Kefir selber machen
Kefir findest Du in jeder gut sortierten Kühltheke. Was viele aber nicht wissen: Das fermentierte Milchgetränk lässt sich ganz leicht selbst herstellen. Mit wenig Aufwand, ein bisschen Geduld – und überraschend großem Genuss. Die Grundlage: eine lebendige Kefirknolle und gute Milch. So kannst Du Kefir selber machen. Was entsteht, ist ein Sommergetränk, irgendwas zwischen Joghurt […]
Borreliose 2.0
Was eine winzige Zecke anrichtet – diesmal reagiere ich früher War nicht schlimm: Nach einem Waldbesuch hatte ich eine Zecke. Es war wieder so eine von diesen winzigen, glatten Zecken-Nymphen, die durch jede Zange rutschen. Zecken durchlaufen eine unvollständige Metamorphose ( Sie durchlaufen eine hemimetabole Entwicklung) – anders als Schmetterlinge. Ich hab sie kaum zu […]
‚Über Nacht‘ von Element Of Crime
Ich sitze am Schreibtisch und lese einen Kommentar. Vor einigen Tagen hatte ich gepostet, dass die Linde blüht und wir somit Hochsommer haben. Im Kommentar kommt der Einwand, dass jetzt im Juni zwar die Linde blühe, aber der Hochsommer doch eigentlich erst im August begänne. Es ist der Kommentar eines Hexenaccounts. Und ich merke wie […]
Kiefern und das Harz
Wer durch Brandenburger Wälder streift, findet sie immer wieder: Kiefern mit indianischer Kriegsbemalung – könnte man denken. Es sind auch keine Wegzeichen oder geheime Botschaften. Die tiefen V-förmigen Rillen zeugen aus einer Zeit, als Länder autark sein mussten/wollten/sollten. Als es darum ging, so viel wie möglich aus den eigenen Reihen zu bedienen. Eine Exkursion führte […]
Mein Weg als Gartenberaterin – und 3 Tipps für den Gartenstart
Warum ich den natürlichen Rhythmus zurück in unsere Gärten bringe… eine Alternative zum Gehuzzle in unserer schnelllebigen Welt. Dieser Artikel ist angeregt durch die Blogchallenge der Gründermütter. Mütter, die mit Unternehmensgründung zu tun haben und bloggen – tolle Kombi! Daher stelle ich mich noch einmal kurz vor – und habe am Ende einen kleinen Wunsch […]
12 von 12 im Juni 2025
Die Tage sind gezählt – dann werden die Nächte wieder kürzer. Das ist das letzte 12 von 12 im Juni 2025 mit länger werdenden Nächten. Hallo Juni, hallo Sommer. Das wird ein langer 12 von 12 😅. 1 von 12 Sie sind alle ausgebrochen: Vater, Mutter und die 8 kleinen. Überall sitzen sie und fressen. […]
Tröpfchenbewässerung
Steigen wir mal gleich ein in die Bewässerungsdebatte. Klar, es gibt Regner, Sprenkler, Sprenger, Düsen, und, und, und. Wenn Du Dich mit automatischer Bewässerung beschäftigt hast, ist Dir die Tröpfchenbewässerung sicher schon über den Weg gelaufen. Automatische Bewässerung gilt als die smarte, wassersparende Lösung für den Garten. Bevor ich zu einer Bewässerung rate, gehe ich […]
Topfpflanzen richtig gießen
Staunässe vermeiden, Verdunstung senken – für Balkon- und Kübelgärtner:innen Ich habe einen Balkon – und möchte auf das Gärtnern nicht verzichten. Leider ist Gießen gerade bei Töpfen immer eine besondere Sache, da wir keinen Boden als Pufferzone haben. Wer also in Töpfen gärtnert, lebt auf engem Raum – und mit großer Verantwortung. Denn im Topf […]
Mulchen & Hacken im Garten
Eine kluge Gärtnerin gießt nicht mehr – sie gießt klüger. Ja, das kann sich überheblich und abgedroschen anhören – und doch meine ich es genau so. Vor lauter Automatisierung haben wir nämlich verlernt, uns selber Gedanken zu machen, hinzusehen und sinnvolle Schlüsse zu ziehen. Und das bedeutet: Nicht nur den Wasserhahn aufdrehen, sondern verstehen, wie […]
Wann ist die beste Zeit zum Gießen?
Wasser ist Leben – aber nur, wenn es zum richtigen Zeitpunkt kommt. Denn ob Deine Pflanzen gesund wachsen oder leiden, hängt nicht nur davon ab, wie viel Du gießt, sondern wann. Die Tageszeit, das Wetter und die Jahreszeit spielen dabei eine größere Rolle, als viele glauben. In diesem Artikel zeige ich Dir, welche Gedanken Du […]